Wir sind überglücklich, einen historischen Meilenstein bekannt zu geben: Unser Cantigallo natives Bio-Olivenöl extra vergine D.O.P. Molise wurde live im US-amerikanischen Fernsehen, bei FOX 5 New York, während der beliebten Morgensendung Good Day New York vorgestellt.
Dieses prestigeträchtige Debüt wurde durch Fausto Borella ermöglicht, den bekannten Experten und Botschafter für italienisches Olivenöl extra vergine von Qualität, der anlässlich der Summer Fancy Food, einer der wichtigsten Agrar- und Ernährungsmessen weltweit, in New York war.
Während der Sendung erläuterte Borella dem amerikanischen Publikum die Eigenschaften und Vorteile des echten italienischen EVO-Öls und präsentierte eine Auswahl der besten Produzenten. Zu unserer großen Ehre wurde unsere ikonische Sanduhrflasche ausgewählt, um die Exzellenz unserer Region zu repräsentieren.
Unser Cantigallo-Öl im Fernsehen
Im Rampenlicht wurde unser Cantigallo natives Bio-Olivenöl extra vergine D.O.P. Molise live verwendet, um einen frischen Salat zu verfeinern. Die Moderatoren, Rosanna Scotto und Curt Menefee, probierten und lobten den authentischen Geschmack der mediterranen Ernährung: ein zarter und ausgewogener Geschmack, mit einem leicht pfeffrigen Abgang.
Fausto Borella beschrieb die Schönheit und jugendliche Kraft unseres Produkts für das amerikanische Publikum in einer klaren und einfachen Sprache.
Lassen Sie sich fallen in die charakteristischen, bitteren und würzigen Aromen des echten, kalt gepressten Olivenöls extra vergine aus autochthonen italienischen Olivensorten.
Eine Anerkennung unserer Arbeit und Leidenschaft
Dieses außergewöhnliche Ereignis ist eine wichtige Anerkennung unserer täglichen Arbeit und unserer Leidenschaft. Wir sind stolz darauf, die italienische Spitzenqualität und die Schönheit unserer Region, einem noch unberührten und authentischen Winkel Süditaliens, vertreten zu haben.
Unser Engagement setzen wir mit noch größerer Entschlossenheit fort: echte Produkte mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt herzustellen, die unsere ländliche Identität vermitteln.
Verpassen Sie nicht die Sendung! Sie können sie hier noch einmal ansehen: [LINK]
Technisches und sensorisches Profil: Der einzigartige Geschmack des Cantigallo nativen Bio-Olivenöls extra vergine D.O.P. Molise
Das Cantigallo native Bio-Olivenöl extra vergine D.O.P. Molise wird in unserem Grand Cru Cantigallo gewonnen, das sich auf 135–155 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen von Montenero di Bisaccia befindet. Hier vereinen sich junge, ausgewählte Oliven der autochthonen Sorten Gentile di Larino, Nociara und Leccino, um ein Produkt der Spitzenklasse entstehen zu lassen.
Entdecken Sie das sensorische Profil unseres Cantigallo-Öls, ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Charakter verbindet.
-
Optisches Erscheinungsbild: Es präsentiert sich in einer dichten und brillanten goldgelben Farbe ohne Trübungen, was seine Reinheit und Qualität bezeugt.
-
Geruchsprofil: Im Geruch entfaltet unser Öl ein komplexes Bouquet. Man erkennt zunächst entschlossene Noten von Walnussschalen, die dann zarten Noten von aromatischen Kräutern wie Thymian Platz machen.
-
Geschmack und Charakter: Am Gaumen öffnet sich das Öl zart, aber anhaltend. Eine würzige Empfindung, die an Habanero-Chili erinnert, umhüllt die Zunge, gefolgt von einem Finish, das den Gaumen mit Noten von Zichorie und knuspriger Aubergine anregt. Ein unverwechselbarer Geschmack, der die Authentizität unseres Olivenöls extra vergine widerspiegelt.
