Cantigallo
Il Molise in una bottiglia
EVOO D.O.P. Molise: raffinatezza autentica.
Note di habanero e cicoria per esaltare piatti come gli spaghetti alla mollica.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Granciara
L'essenza di un territorio.
Un EVOO monovarietale, con eleganti note di erba fresca, timo e tocchi speziati.
Ideale per esaltare anche i dessert.
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BIO BLEND
Il tuo segreto in cucina
Olio extra vergine d'oliva biologico da olive autoctone, fruttato e bilanciato.
Perfetto per bruschette e zuppe.
TI PRESENTO
L’olio extra vergine di oliva biologico D.O.P. Cantigallo nasce nel nostro Grand Cru Cantigallo, situato a 135-155 metri sul livello del mare, nel cuore di Montenero di Bisaccia. Qui, olive giovani e selezionate delle varietà autoctone Gentile di Larino, Nociara e Leccino si uniscono per dare vita a un prodotto di eccellenza.
TI PRESENTO
Nel Grand Cru Granciara, a Montenero di Bisaccia, ad un’altitudine di 150-250 metri sul livello del mare, produciamo il nostro olio extra vergine biologico monovarietale di Cerasa di Montenero. Una selezione speciale di olive provenienti da ulivi secolari, per un prodotto unico che esprime al meglio le caratteristiche della sua cultivar.
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DOMANDE FREQUENTI
Perché scegliere l’olio EVO biologico di Masserie Zappacosta?
Perché nasce da un sogno di agricoltura sostenibile nel cuore del Molise. Coltiviamo uliveti senza compromessi per l’ambiente, rigenerando i suoli e valorizzando la biodiversità. Le olive, raccolte a mano e molite a freddo entro 12 ore, garantiscono qualità e gusto autentico. Uniamo tradizione e innovazione per offrire un olio extra vergine biologico che celebra la nostra terra.
Da dove nasce l’olio EVO biologico di Masserie Zappacosta?
Il nostro olio nasce nel cuore del Molise, da due uliveti unici: il giovane Grand Cru Cantigallo e il secolare Grand Cru Granciara, casa della rara cultivar Cerasa di Montenero. Coltiviamo con agricoltura biologica e rigenerativa, rispettando biodiversità e ambiente. Ogni bottiglia è anche un omaggio al territorio, raccontato dalle etichette d’autore, dell’artista Massimo Pasca, che celebrano fauna e paesaggi locali.
Dove e come posso acquistare l’olio EVO di Masserie Zappacosta?
Puoi ordinarlo facilmente contattandoci su WhatsApp per informazioni e promozioni. Accettiamo pagamenti con carta e bonifico, con spedizioni sicure e tracciate in tutta Italia (24-72h) e all’estero su richiesta. L’olio viaggia in imballi riciclabili e, in caso di danni, garantiamo rimborso o nuova consegna.
L’olio EVO di Masserie Zappacosta è adatto a tutti i tipi di alimentazione?
Sì, il nostro olio extra vergine di oliva biologico è certificato DOP Molise e 100% biologico, quindi ideale per la dieta mediterranea, vegetariana e vegana. Grazie alle sue proprietà nutrizionali e all’assenza di residui chimici, è adatto anche a chi cerca prodotti salutari, naturali e sostenibili.
Come contribuisce Masserie Zappacosta alla tutela del territorio molisano?
Oltre alla produzione agricola, ci impegniamo a mantenere vivi paesaggi e tradizioni locali. Le nostre Masserie storiche, immerse in un ecosistema ricco di fauna selvatica, sono al centro di un progetto che difende biodiversità e cultura rurale. Le nostre etichette, di Massimo Pasca, raccontano questa storia, trasformando ogni acquisto in un gesto di sostegno al territorio.
Perché acquistare olio in BAG in BOX?
Il Bag in Box è il contenitore che meglio preserva la qualità dell’olio extra vergine. Secondo alcune ricerche universitarie, rispetto alla lattina tradizionale, mantiene più a lungo le caratteristiche di extravergine, proteggendo l’olio da luce, ossigeno e alte temperature. Inoltre, il pratico rubinetto evita sprechi e ossidazione durante l’uso quotidiano. È però fondamentale scegliere Bag in Box certificati e sicuri, come i nostri, prodotti secondo le normative, per garantire la totale salubrità del contenitore.